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泡茶水有哪些种类? - 知乎

发布时间:2023-09-25 18:22
集团新闻
泡茶水的种类主要有以下几种: 1. 绿茶:以新鲜茶叶制作,绿茶茶叶未经发酵,色泽翠绿,茶汤清澈,味道鲜爽。 2. 黄茶:是一种轻微发酵的茶叶,黄茶茶叶形状较为整齐,色泽呈黄褐色,茶汤橙黄澄明,味道香甜。 3. 白茶:以嫩芽或未经发酵的茶叶制作,白茶茶叶形状较为松散,色泽银白带灰色,茶汤清淡,味道柔和。 4. 黑茶:以完全发酵的茶叶制作,黑茶茶叶形状饱满,色泽深黑,茶汤红浓,味道独特。 5. 青茶:介于绿茶和黑茶之间的一类茶,青茶茶叶形状较长,色泽青绿,茶汤清淡,味道鲜爽。 6. 红茶:完全发酵的茶叶,红茶茶叶形状细整,色泽深红,茶汤红浓,味道浓郁。 7. 乌龙茶:介于绿茶和红茶之间的一类茶,乌龙茶茶叶形状卷曲,色泽绿中带红,茶汤橙黄,味道醇厚。 每种茶叶有不同的制作工艺和味道特点,可以根据个人口味选择适合自己的茶水种类。

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